Главные достижения:
- чемпионат мира 2003 — 1 место в гонке преследования
- чемпионат мира 2003 — 3 место в гонке с общего старта
- чемпионат мира 2004 — 3 место в гонке с общего старта
- чемпионат мира 2006 — 3 место в гонке в смешанной эстафете
- олимпийские игры 2006 — 3 место в эстафете
- чемпионат мира 2006 — 3 место в гонке в смешанной эстафете
- чемпионат мира 2007 — 2 место в эстафете
- чемпионат мира 2008 — 3 место в эстафете
- чемпионат мира 2009 — 3 место в эстафете
- олимпийские игры 2010 — 2 место в эстафете
- обладатель кубка мира сезона 2004-05
- второе место в розыгрыше кубка мира в сезоне 2007-08
Сансан родилась в спортивной семье, ее отец входил в юниорскую сборную Франции по лыжам, сестра и брат так же занимались лыжными видами спорта. С детства Сандрин участвовала в соревнованиях местного масштаба по лыжным гонкам.
Сансан дебютировала в биатлоне в 15 лет, в 1994 году. По словам Сандрин, не смотря на то, что изначально у нее было больше способностей к лыжным гонкам, после совмещения в течении года двух дисциплин, она остановилась на биатлоне, который привлекал ее сложным сюжетом гонки, в которой до самой последней стрельбы ничего не ясно. Сансан всегда была быстра на лыжне, нередко имея проблемы со стрельбой.
В 1998 году Сансан участвовала в юношеском ЧМ по биатлону, заняв лишь 7е место в индивидуальной гонке.
Дебют на КМ состоялся в конце 2000 года в Лахти, а уже в начале следующего своего «взрослого» сезона Сандрин одержала первую победу в индивидуальной гонке в словацком Осрблье.
В том же году Сансан защитила диплом по менеджменту и торговле университета Анси, и тогда же вошла в состав военной лыжной команды в Шамони, в которую входили многие французские звезды лыжного спорта, как Рафаэль Пуаре и Венсан Витто.
На соревнованиях кубка мира СанСан одержала 20 побед и 42 раза поднималась на подиум в личных гонках. Но несмотря на внушительное количество подиумов, Сандрин не везло с личными медалями на ЧМ, она всего один раз стала чемпионкой мира в пасьюте, разделив первое место с Мартиной Глагов в Ханты-Мансийске в 2003 года, на этом же ЧМ она заняла третье место в масс-старте, а год спустя повторила этот результат в Оберхофе.
Сандрин участвовала в 3-х олимпиадах, заняв со своей эстафетной командой 2-е место в Ванкувере в 2010-м году и 3-е место в Турине в 2006 года. Сансан 4 раза поднималась на подиум со своей эстафетной командой на чемпионатах мира.
Сандрин несколько раз занимала призовые места по итогам сезона в розыгрыше КМ, но, пожалуй, главным ее достижением в биатлоне стал выигрыш большого хрустального глобуса в сезоне 2004-05, после последней гонки сезона она всего на несколько очков опередила Кати Вильхельм и Ольгу Пылеву, они заняли 2 и 3 места соответственно. А в сезоне 2007-08 Сандрин уже сама была на их месте, проиграв всего несколько очков Магдалене Нойнер и став второй по итогом сезона.
Олимпийский сезон 2010-09 стал для Сандрин последним, в тот года биатлон потерял множество великих чемпионок, и одной из самых ярких и любимых была Сансан, одна из самых популярных биатлонисток, вечно улыбающаяся, отзывчивая и очень внимательная к своей огромной аудитории поклонников из самых разных стран. Прощальным подарком всем любителям биатлона стал подиум в ее самой последней гонке кубка мира в масс-старте в Ханты-Мансийске.
После окончания спортивной карьеры Сандрин работала комментатором на Евроспорте. Осенью 2011 года Сансан стала мамой, сейчас все свое время она уделяет семье. Говоря о будущем Сандрин не исключает, что оно будет связано с биатлоном.
